Durante los meses de junio y julio, la Asociación ha trabajado en un proyecto que resalta lo mejor de la carne de cerdo colombiana a nivel regional, toda la versatilidad que encontramos en aquellos lugares donde la porcicultura es protagonista de progreso y por supuesto la magia que esconden las diferentes regiones colombianas.
Se trata de «Asados X Colombia», un espacio patrocinado por Porkcolombia – FNP, que contará en esta versión con el experto en asados «El Laucha», quien visitará lugares en el Eje Cafetero, Antioquia y el Valle del Cauca, en busca de todo el sabor característico de la carne de cerdo colombiana en las diferentes preparaciones típicas de estas regiones.
![asadosss_Mesa de trabajo 1 https://transparencia.porkcolombia.co/wp-content/uploads/2021/08/asadosss_Mesa-de-trabajo-1-scaled.jpg](https://transparencia.porkcolombia.co/wp-content/uploads/2021/08/asadosss_Mesa-de-trabajo-1-scaled.jpg)
Durante nueve capítulos, viviremos esta gran experiencia llena de historias y lugares mágicos, con la carne de cerdo colombiana como protagonista principal, a través de los canales Food Network y Discovery Home and Health.
El primer capítulo estará al aire el 19 de agosto.